• イワシとビーツ　赤キャベツのマリネ

    ￥800
    黒豚モモ肉とセルバチコのサラダ

    ￥1,200
    生ハムと無花果、アンディーブ　ゴルゴンゾーラのソース

    ￥1,400
    アジとキャベツのタルト

    ￥1,000
    さくらポークロース肉のロースト　白いんげん豆の煮込み

    ￥2,000
    蝦夷鹿とじゃがいもの春巻き

    ￥1,200
    ブラータチーズとキウイ

    ￥1,800
    豚肩ロース肉のコンフィ　パプリカの煮込み

    ￥1,600
    鴨胸肉と茄子　マデラ酒のソース

    ￥2,000
    しらすと枝豆のババロア

    ￥400
    十勝ハーブ牛イチボ肉のステーキ　赤玉ねぎのオーブン焼き

    ￥2,800
    スイカのガスパチョ

    ￥400
    イサキの炙り　トマトと梅干しのソース

    ￥1,200
    真鯛のパン粉焼き　根セロリのピュレ

    ￥2,000
    チョコのテリーヌと黒ごまのアイスクリーム

    ￥400