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微発泡ワイン

2018/10/17

ワインの紹介です。

HITOMI WINERY h3 Caribou

山形県産のデラウェアを使用した、自然で素朴な泡が特徴の田舎式微発泡ワイン。発酵によって沈殿する酵母を除去せずに、そのまま瓶内に残しています。